Red Lobster una vez culpó a su exitoso acuerdo Endless Shrimp por su caída.
Ahora ha vuelto la promoción de todo lo que puedas tomar, pero el hábitat es diferente.
A algunos clientes les preocupa que el valencia no sea el mismo y que la ofrecimiento ya no genere el tráfico que antiguamente generaba.
Endless Shrimp ha vuelto, pero no está provocando exactamente una estampido.
En una confusión nuevo en Red Lobster en Los Ángeles, un flujo constante de comensales pidió la ofrecimiento de todo lo que puedas tomar y el restaurante estaba más ocupado de lo habitual. Sin confiscación, grandes secciones del comedor estaban vacías y el ritmo nunca llegó al caos que los camareros recuerdan de ediciones anteriores de la promoción.
“Ha sido popular”, dijo un servidor, “pero no tanto como hubiera pensado”.
Se tráfico de un cambio trascendental para un acuerdo que alguna vez definió la marca y, en ocasiones, la abrumó.
Red Lobster ha traído de reverso a Endless Shrimp por un período constreñido, seis semanas en Los Ángeles, dijeron los servidores, reviviendo una promoción que una vez dijo que no podía permitirse el fasto de prolongar. El director ejecutante Damola Adamolekun dijo a Business Insider el año pasado que “no tenía planes” de recuperarlo, a posteriori de que la compañía citara el acuerdo como un cifra secreto en su pérdida de 2024.
Ahora, en un momento en el que al negocio le vendría adecuadamente un impulso, Red Lobster dice que está reviviendo Endless Shrimp en respuesta a la demanda de los clientes.
Nuevos datos sugieren una recuperación más moderada.
Cada mesa en las secciones ocupadas de Los Angeles Red Lobster tenía un menú que promocionaba el regreso de Endless Shrimp.Katherine Tangalakis-Lippert
Los datos de tráfico peatonal de Advan muestran que Red Lobster experimentó un claro aumento en las visitas durante el impulso de Endless Shrimp en 2023, cuando hizo de la promoción por primera vez un aspecto permanente del menú. Ese aumento no se vio en 2024 o 2025, a posteriori de que se eliminó de los menús, y esta vez no ha sido tan significativo. Los datos de Advan muestran que el tráfico peatonal la semana del final tirada de Endless Shrimp bajó un 0,9%, muy por debajo del aumento precedente y una caída en comparación con las tendencias positivas de marzo.
Más recientemente, el tráfico ha sido desigual, según un observación de Placer.ai. Posteriormente de ver un aumento de cinco meses el verano pasado, cuando Adamolekun lanzó los hervidos de mariscos virales de la condena, las visitas han disminuido año tras año desde noviembre de 2025. Placer no tenía datos disponibles sobre el desempeño del relanzamiento de Endless Shrimp en el momento de la publicación.
El desempeño de la condena en 2026 se ha gastado afectado por “el clima desfavorable, el aumento de los precios del gas y preocupaciones macroeconómicas más amplias”, dijo el caudillo de investigación analítica de Placer, RJ Hottovy. Añadió que la promoción del camarón “debería resonar entre los consumidores preocupados por el valencia”, pero está llegando en un entorno más suave y menos predecible.
Las cadenas de restaurantes informales como Red Lobster están tratando de recuperar clientes en un entorno más difícil que el que enfrentaron hace una término. La industria está navegando por una pertenencias en forma de K, en la que los comensales de mayores ingresos siguen gastando, pero los consumidores de ingresos medios y bajos (durante mucho tiempo la columna vertebral de cadenas como Red Lobster) están retrocediendo o cotizando a la desvaloración.
Esto ejerce presión sobre las marcas heredadas con precios más altos, especialmente cuando competidores como Chili’s se inclinan por ofertas de valencia y comercializan agresivamente opciones más baratas. Para Red Lobster, que normalmente cobra más que muchos de sus pares de comidas informales, esa dinámica hace que sea más difícil convencer a los comensales de que están obteniendo un trato, incluso con uno “interminable” en el menú.
Dos ex ejecutivos de Red Lobster dijeron a Business Insider que Endless Shrimp funcionaba mejor como una promoción estacional estrictamente controlada, poco lo suficientemente raro como para parecer un evento y programado estratégicamente para satisfacer períodos más lentos.
Con el tiempo, dijeron, la empresa se apoyó más en él para producir tráfico, erosionando el sentido de aprieto que alguna vez lo hizo tan efectivo.
“Perdió su atractivo”, dijo un ex ejecutante.
Ese cambio se muestra no sólo en los datos, sino todavía en el comedor.
Algunos clientes se están presentando a Endless Shrimp. Un restaurante de Los Ángeles, Jeffrey Turney, dijo a Business Insider que visitante Red Lobster cada dos meses cuando hay promociones y que estaba “emocionado por el regreso” de la ofrecimiento sin fondo, enviando mensajes de texto con entusiasmo a sus amigos mientras esperaba su comida.
Posteriormente de la cena, le dijo a Business Insider que, en normal, la comida estuvo “conveniente buena”, pero que “verdaderamente no le gustó” el nuevo Marry Me Shrimp, un sabor impulsado por las redes sociales emprendedor la semana pasada.
El menú Endless Shrimp de Red Lobster presenta cinco variaciones de platos de camarones, incluidos camarones al coco y linguini Alfredo.Katherine Tangalakis-Lippert
Aproximadamente un tercio de los comensales en el regional de Los Ángeles habían comprado la ofrecimiento durante un servicio de cena nuevo, según dijo un camarero a Business Insider.
La mayoría se saltó los camarones sin fondo, y algunos optaron por diferentes ofertas, como el singular de carne y langosta de $30 del miércoles por la confusión, que tiene el mismo precio que la promoción Endless Shrimp en el mercado de Los Ángeles.
“Me encanta que lo hayan recuperado”, dijo Destiny Howard, creadora de redes sociales y fanática de Red Lobster que administra la cuenta “Munch with Des”, y agregó que la medida demuestra que la compañía está “escuchando a sus clientes”. Ella planteó el atractivo en términos de capacidad de respuesta y novedad, no necesariamente de valencia.
Para algunos comensales, las cuentas no cuadran. Cubo que los restaurantes cobran entre $ 24,99 y $ 29,99 por porciones ilimitadas de cinco platos, según la ubicación, algunos sintieron que no era una ganga particularmente buena, especialmente en comparación con otras opciones de menú al mismo precio.
“No estaba muy contento con el aumento de precio”, dijo Turney. “Por 30 dólares, creo que deberías pedir al menos dos guarniciones”, añadió, pero señaló que los alimentos y las comidas fuera de casa se han vuelto más caros en todos los ámbitos.
Esa percepción se alinea con presiones más amplias de la industria: los costos de los productos del mar han aumentado y las cadenas de restaurantes informales compiten cada vez más en valencia tanto con las marcas de comida rápida como con las de comida rápida informal.
Endless Shrimp nunca se trató solo de mariscos baratos. Se trataba de atraer multitud durante los meses lentos, idealmente para pedir poco con un beneficio longevo, dijeron los ex ejecutivos a Business Insider.
En estos días, si adecuadamente la promoción atrae a algunos comensales, no está claro si está brindando el mismo tipo de impulso. Para Red Lobster, eso puede no venir al caso.
La condena está operando Endless Shrimp al final de su año fiscal y durante un tramo típicamente más gradual, una ventana en la que un modesto aumento en el tráfico puede ser importante.
Como lo expresó un ex ejecutante, la promoción aún puede funcionar como una palanca para “impulsar el negocio rápidamente”, incluso si ya no conlleva la misma hechizo.
Para clientes como Turney, el regreso no es tan exitoso como antiguamente. Dijo que no volvería para Endless Shrimp, pero que estaría dispuesto a intentar poco más.
